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手工猪肉云吞馅的做法。作为广东的名小吃云吞和四川的抄手东北的馄饨一样,只是外形和馅料略有不同。制作云吞馅,可以根据自己的口味调整味道,忙碌的现代人在闲暇时可以做点云吞放在冰箱里,忙碌时煮两个自己包的云吞营养美味,比起没有营养的方便面来,是很好得美食了不是吗?
色拉油在肉馅中起到了润滑的作用,口感想到好!我想应该在饺子馅里也试用吧,因为平时做肉圆子的时候也会加一点,这样肉质会很好,比嫩肉粉的功效还大哦~
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猪肉云吞馅的做法很讲究。这道猪肉云吞馅主要是以猪肉作为主要的原材料,云吞的馅料要比其他的馅料,比如饺子馅和包子馅的馅料要稀一点儿,要提前准备好,提前腌制,这样云……
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