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好吃的猪肉云吞馅的做法
好吃的猪肉云吞馅的做法

好吃的猪肉云吞馅的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.08.16 12:37

我们很喜欢吃馄饨,而且外面买的馄饨也是很好吃的,我吃馄饨 喜欢吃皮薄肉多,这样的云吞才好吃。特别是猪肉云吞馅的味道也是很不错的,而在这里我向大家介绍的猪肉云吞馅的做法比较简单,因为馄饨皮是外面买的,如果大家想吃自己做的馄饨皮可以自己做,都可以。

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主料

辅料

  • 油 :少许
  • 紫菜适量
  • 食盐 :适量
  • 高汤 :适量
  • 小葱1小把
  • 生抽 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    猪肉馅放入碗中,将生抽、淀粉、盐以及少许油加入其中,然后用筷子顺着一个方向搅拌上劲,另外将紫菜泡入水中清洗干净,小葱洗净切碎备用。
  • 第二步
    取一张馄饨皮,用一只筷子抹上少许肉馅,用筷子将馄饨皮用往里收紧。
  • 第三步
    依次将所有的馄饨皮都包成馄饨。
  • 第四步
    在锅中放入高汤和紫菜煮开,然后加少许盐调味后盛入碗中备用。
  • 第五步
    在锅中接足量清水烧开,然后下馄饨,水沸腾后加入少许冷水,等再次沸腾馄饨煮熟后浮在水面上就可以盛入紫菜汤碗中,撒上少许葱花。

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猪肉云吞馅的做法 猪肉云吞馅的做法
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猪肉云吞馅的做法很讲究。这道猪肉云吞馅主要是以猪肉作为主要的原材料,云吞的馅料要比其他的馅料,比如饺子馅和包子馅的馅料要稀一点儿,要提前准备好,提前腌制,这样云……

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