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美味的清炖猪肉的做法
美味的清炖猪肉的做法

美味的清炖猪肉的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.16 08:13

炖煮是制作美食的过程中常用的一种烹调方式,加入简单的辅料,经过小火的慢慢炖煮,不仅仅可以将食材本身的鲜香味儿充分发挥出来,而且还可以最大限度的保留食材的营养成分,是非常不错的一种加工方式。今天小编要给大家介绍的就是这道清炖猪肉的做法。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    选猪五花肉切成八分的方块;
  • 第二步
    2. 葱块成段,姜切成片
  • 第三步
    先把肉块入锅炒至发白色时,放入料、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成。

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唯味

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清炖猪肉的做法 清炖猪肉的做法
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