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家常红焖猪肉的做法
家常红焖猪肉的做法

家常红焖猪肉的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.16 11:31

想吃美味的家常菜吗?那就试试红焖猪肉吧!红焖猪肉是一道十分美味可口,口感独特,风味别具一格的家常菜!吃上一口,回味无穷,所以颇受欢迎!红焖猪肉主要是由五花肉和黄豆制作而成,而且红焖猪肉的做法也十分简单,只需要按照下面的做法就可以制作出来啦!

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主料

辅料

  • 沙茶酱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 冰糖适量
  • 黄豆适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常红焖猪肉的做法的做法图解一
    第一步
    黄豆,猪肉 调料: 冰箱有啥放啥。一点五花肉,一点梅柳肉都放了
  • 家常红焖猪肉的做法的做法图解二
    第二步
    切块放热锅里煸炒下,最好煸炒到出油
  • 家常红焖猪肉的做法的做法图解三
    第三步
    .放一勺子沙茶酱,适量生抽,料翻炒 沙茶酱可以用其它酱料代替。
  • 家常红焖猪肉的做法的做法图解四
    第四步
    倒入黄豆 黄豆泡过的,我每次泡黄豆磨豆浆都会留些起来做菜。
  • 家常红焖猪肉的做法的做法图解五
    第五步
    放些冰糖
  • 家常红焖猪肉的做法的做法图解六
    第六步
    适量的清水 最好盖过面 盖上锅盖大火烧开改小火焖煮
  • 家常红焖猪肉的做法的做法图解七
    第七步
    不用管它一直焖煮到收汁 翻炒下即可出锅 留些汁拌饭更好
  • 家常红焖猪肉的做法的做法图解八
    第八步
    咸香甜具备的客家黄焖猪肉 黄豆泡过易煮 焖到收汁黄豆绵烂,猪肉甘香入口即烂

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