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做法
美味的黄焖猪肉的做法

美味的黄焖猪肉的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.17 09:45

这道黄焖猪肉的做法我最开始做是因为和我一起住的妹子特别喜欢吃这个菜,所以去超市的时候我们就会多买一点放冰箱,然后我们两个都会做饭,每个人都有不一样的方法和习惯,能尝试出不一样的味道,每个人做出来的菜还是会有些不一样的,所幸味道都还不错。

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主料

辅料

  • 花生油 适量
  • 食盐 : 适量
  • 生抽 : 适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 第一步

    五花肉洗干净,切块。

  • 第二步

    腐竹用冷水提前发泡3小时,变软后切段。

  • 第三步

    平底锅慢火稍稍一下五花肉。

  • 第四步

    好的五花肉转放入菜锅里,倒入热开水,没过肉,加入适量的生抽,老抽,食盐焖30分钟至五花肉软糯。

  • 第五步

    放入腐竹,继续焖5分钟,大火收汁即可。

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