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口感丰厚的四季豆炒五花肉
口感丰厚的四季豆炒五花肉

口感丰厚的四季豆炒五花肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.14 07:01

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 口感丰厚的四季豆炒五花肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉取出解冻。四季豆洗净抽去老筋
  • 口感丰厚的四季豆炒五花肉的做法图解二
    第二步
    2.五花肉切片。四季豆切段儿,大蒜切片备用
  • 口感丰厚的四季豆炒五花肉的做法图解三
    第三步
    3.热锅冷油,放入五花肉煸炒
  • 口感丰厚的四季豆炒五花肉的做法图解四
    第四步
    4.炒至五花肉完全变色,散开
  • 口感丰厚的四季豆炒五花肉的做法图解五
    第五步
    5.放入四季豆
  • 口感丰厚的四季豆炒五花肉的做法图解六
    第六步
    6.快速翻炒均匀
  • 口感丰厚的四季豆炒五花肉的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的水炒至四季豆熟透,调味即可
  • 口感丰厚的四季豆炒五花肉的做法图解八
    第八步
    8.装盘

烹饪技巧

  • 五花肉可以用猪瘦肉或者鸡肉替代哦。水的添加量根据菜量来定。

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