美味的酸辣羊肉汤锅的做法

具体步骤

• 第一步
  1羊肉洗净。
• 第二步
  2飞水。
• 第三步
  3捞出，洗净。
• 第四步
  4加水，放老姜继续煮汤。
• 第五步
  5汤开后煮30分钟，捞出羊肉，切片。
• 第六步
  6羊骨继续煮2小时，熬成羊肉汤，加入盐，鸡精、洗净切段的大葱。
• 第七步
  7羊肚、羊肠洗净、切好。
• 第八步
  8香菇、金针菇、口磨洗净，切好。粉丝洗净。
• 第九步
  9茼蒿菜、豌豆苗、白菜、萝卜、洗净，切好。豆腐皮用水泡软，切好。
• 第十步
  10香菜、小葱洗净，切碎，放入小碗中，加入糍粑辣椒、洗净作沾料。
• 第十一步
  11可以开火吃羊肉汤锅了。