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美味炒鸡丝拉皮
美味炒鸡丝拉皮

美味炒鸡丝拉皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.02 08:21

炒鸡丝拉皮这是一道美味可口的家常菜,特别是在这个炎热的夏天,如果你没有什么胃口,就可以来上这么一碗,绝对很适合。这是一道营养美味,健康可口,特别爽口的美味。这道美食不仅好吃还很好看,制法方便,选料简单,绝对适合你,快去试试吧。

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主料

  • 拉皮 :2张
  • 鸡胸肉 :100
  • 青椒50

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.制作冰淇淋时剩下的2个鸡蛋青炒制成熟
  • 第二步
    2.将蛋青拨到一边,将用料和盐腌制过的鸡丝放入煸炒
  • 第三步
    3.待鸡丝变白后放入葱花
  • 第四步
    4.将葱香味炒出来,放入切成条状的拉皮
  • 第五步
    5.整个煸炒均匀,放入青椒丝煸炒,加入少许盐
  • 第六步
    6.倒入适量的酱油,快速翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 拉皮切制的稍宽一些,可以用热水焯制一下,当然也可以不焯水。

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炒鸡丝拉皮 炒鸡丝拉皮
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