美味的辣炒鸭肉

具体步骤

• 第一步
  片好的鸭肉
• 第二步
  姜切丝
• 第三步
  片好鸭肉加入玉米淀粉
• 第四步
  加入孜然粉
• 第五步
  辣椒粉
• 第六步
  姜丝
• 第七步
  盐
• 第八步
  老抽(必须加的哟!调色)
• 第九步
  加好老抽的样子
• 第十步
  加入油,
• 第十一步
  把肉拌匀
• 第十二步
  加入青红椒
• 第十三步
  拌匀加入点葱，闻一下，香得很！！
• 第十四步
  锅中倒油爆香蒜头，因为腌鸭肉倒了油，所以油就没倒那么多
• 第十五步
  炒好的鸭肉， 照相技术不行，只能这效果
• 第十六步
  爆香蒜头后，大火倒入鸭肉
• 第十七步
  摊开鸭肉不翻炒``让贴锅的肉变有点焦焦的再翻
• 第十八步
  翻炒，起锅