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风味的清炒包菜
风味的清炒包菜

风味的清炒包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.17 12:45

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主料

  • 包菜 :500

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 干辣椒 :3个

具体步骤

  • 风味的清炒包菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜洗净切好备用。
  • 风味的清炒包菜的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒油,冷油下入蒜和干辣椒爆香。
  • 风味的清炒包菜的做法图解三
    第三步
    3.在蒜变成金黄色的时候下入包菜翻炒。
  • 风味的清炒包菜的做法图解四
    第四步
    4.倒入生抽翻炒。
  • 风味的清炒包菜的做法图解五
    第五步
    5.倒入醋翻炒均匀。
  • 风味的清炒包菜的做法图解六
    第六步
    6.临出锅时撒入盐。

烹饪技巧

  • 炒包菜时一定要最后在撒盐,这样在炒的过程中,不会出太多的水。

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