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美味的炖猪蹄的家常做法
美味的炖猪蹄的家常做法

美味的炖猪蹄的家常做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.05 08:13

炖猪蹄的家常做法有很多种,你想煮着吃,炖着吃,烤着吃,焖着吃都可以,最终猪蹄都会变得绵软可口,入口即化的肉都能给人带来愉悦感。红烧有红烧的风味,炖汤更有炖汤的鲜美,总之你想怎么吃,就怎么吃,只要你也愿意在家尝试,美味就是你的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    .猪蹄洗净,切块,也可以买的时候就让卖家切好。
  • 第二步
    汤锅中放入凉水和猪蹄,煮开,捞出猪蹄洗净
  • 第三步
    另起不粘炒锅,放入底油,加入冰糖,冰糖要小块的,好溶化啦,小火慢慢溶化,可不能着急!
  • 第四步
    炖猪蹄的做法步骤44.糖溶化后,放入猪蹄翻炒,随后放入调料,葱姜花椒大料,香叶。
  • 第五步
    翻炒完毕,准备倒入高压锅
  • 第六步
    倒入高压锅,加入料,生抽,老抽即可,量根据个人口味调整,最后倒入热水,一定要加热水哟!
  • 第七步
    7.高压锅启动炖肉键,坐等猪蹄出锅。
  • 第八步
    出锅

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酒中君子

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炖猪蹄的家常做法 炖猪蹄的家常做法
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