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急啊豆腐冰淇淋
急啊豆腐冰淇淋

急啊豆腐冰淇淋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.01 11:33

家常豆腐冰淇淋---冰淇淋相信大家一定都吃过,大家一定觉得做冰淇淋很麻烦,其实制作冰淇淋非常非常简单。到了夏天一定要学会做冰淇淋,冰淇淋有淡淡的奶油味,入口即化,给炎热的夏天带来丝丝的凉意。那么我们就一起来做看起来复杂但是很简单的冰淇淋吧!

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主料

  • 蛋黄 :适量
  • 内酯豆腐 :适量
  • 淡奶油 :适量

辅料

  • 牛奶适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    2个蛋黄里加入糖拌匀。
  • 第二步
    牛奶放在锅里煮到快要开时,倒在蛋液里,搅拌均匀。
  • 第三步
    豆腐用勺子碾碎。
  • 第四步
    加入在蛋液里拌匀。
  • 第五步
    . 淡奶油隔冰水打发成粘稠状。
  • 第六步
    将打发好的淡奶油倒在蛋液里搅拌均匀。
  • 第七步
    放冰箱里冷冻4个小时以上,用勺子挖出来,还可以加点红豆、水果碎什么的。

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