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香喷喷的腊肉茄子
香喷喷的腊肉茄子

香喷喷的腊肉茄子

准备时间:1分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2017.08.05 09:42

这道香喷喷的腊肉茄子 它是一道色香味俱全的食物,我们都知道腊肉本身它的味道是比较咸香的,搭配上一些清淡的裙子以后,可以中和掉它的咸味,让这道菜的味道变得更加的鲜美,而且里面的腊肉它的蛋白质非常的高,搭配着茄子,是一道做法非常简单的而且又美味的菜式。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、茄子削皮、切条,大葱切碎,配点青红椒,腊肉切片!
  • 第二步
    2、锅里不放油,把茄子干炒一下,这样处理一下的茄子不吃油,炒的时候放一点油就可以了,不会觉得太油腻
  • 第三步
    3、锅里加少量油,把腊肉和大葱放锅里爆一下,再把茄子倒进去炒一会,
  • 第四步
    4.加点蒸鱼豉油,煲仔酱,烧一会入味再加点胡椒、鸡精、盐,就可以出锅了!

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腊肉茄子 腊肉茄子
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