美味的鸡炖墨鱼

准备时间:60分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.08.06 07:31

这道菜是一道很营养的鸡炖墨鱼，平时有空没空都可以自己经常做来吃，大家都知道营养是很重要的，我们现代人需要费的力都是快跟不上消耗了，美食不仅可以补充营养，还可以填补我们不少的精神缺失，美食治愈系嘛，很有用的，希望大家都能喜欢。

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主料

• 土鸡 ：700
• 墨鱼 ：120

辅料

• 水 ：适量
• 盐 ：适量
• 老姜 ： 5g
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好的食材老母鸡
• 第二步
  将鸡肉洗净剁成小块备用
• 第三步
  买回来的干墨鱼要泡水一夜，洗净去掉杂质
• 第四步
  将墨鱼用刀切成长条。
• 第五步
  锅里加水烧开后倒入鸡肉和墨鱼，老姜用刀拍烂一起放入，盖上锅盖小火慢炖90分钟左右
• 第六步
  调味关火，从锅中舀一盆墨鱼鸡汤，上面洒少许葱末，色香味俱全，美极了

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鸡炖墨鱼

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包含食材

• 土鸡
• 墨鱼

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