美味微波炉做虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.08.09 11:49

基围虾是市场上常见的食材，富含蛋白质和各种营养元素，风味十足的蒜蓉虾让人喜爱不已。但是利用微波炉做虾也特别好吃，家里有微波炉的可以自己尝试一下制作哦。制作工艺简单快捷，最适合不爱下厨的人们，感觉不错的话就可以行动起来啦~

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主料

• 虾 ：350

辅料

• 油 ：10
• 盐 ：5
• 葱姜 ：10

具体步骤

• 第一步
  在大虾后背剪开并取出虾线，再清洗干净，大虾处理好后，用盐、料酒和少许的白胡椒粉腌制15分钟
• 第二步
  玻璃碗中倒入橄榄油、葱花和姜末，盖上盖子放入微波炉中，高火加热1分钟后取出
• 第三步
  放入腌制好的大虾，盖上盖子放入微波炉高火3分钟后取出，调入鲜酱油和自制的豆豉香辣酱拌匀，然后再次入微波炉，高火加热2分钟即可

烹饪技巧

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