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好吃的韭菜炒鸡血
好吃的韭菜炒鸡血

好吃的韭菜炒鸡血

准备时间:36分钟
烹饪时间:22分钟
发布时间:2017.08.06 06:19

韭菜炒鸡血是非常好吃的,喜欢吃鸡血的朋友们,可以好好试一下我们这款菜肴,味道也是非常棒的,你们可以好好试一下哦。你还在担心吃这款菜肴会长胖吗?你在为健康饮食而担忧吗?试一试这款菜肴,完全可以解决这些问题。这款菜肴的味道,令人回味无穷。

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主料

辅料

  • 泡生姜 :适量
  • 豆瓣 :适量
  • 泡椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.韭菜择好洗净切段.
  • 第二步
    2.泡椒和泡生姜切成条
  • 第三步
    3.买回鸡杂放适量盐用手轻轻搓揉,再用清水清洗几遍,直到上面的黏液和脏东西洗净
  • 第四步
    4.锅内加适量水烧开,鸡胗搁一边,放入肠子略烫一下至肠子直卷立即捞出
  • 第五步
    5.放入篮子内滴干水份.
  • 第六步
    6.然后肠子切段,鸡胗切薄片
  • 第七步
    7.锅内加适量油烧烫,下豆瓣和花椒,泡椒,泡姜炝锅小火炒香.
  • 第八步
    8.转大火倒入鸡杂翻炒一分钟左右.
  • 第九步
    9.倒入韭菜迅速翻炒至不生加盐,味精调味起锅.酸辣下饭的鸡杂就可以上桌了

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