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美味的剁椒蒸秋葵
美味的剁椒蒸秋葵

美味的剁椒蒸秋葵

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.30 02:23

剁椒蒸秋葵是一种少见,但操作起来很容易的美味菜肴,适合各种人群,制作方便,快捷,是不是有时候觉得自己时间不够,觉得做菜麻烦,并且很少做菜,没关系,这道菜并不难,只要你想学习,根据步骤操作很容易就会学会了,这种食材买也方便容易,所以一起来做吧

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主料

  • 黄秋葵 :适量

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 佐料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.秋葵洗净,焯水2分钟
  • 第二步
    去蒂,斜切; 4.青辣椒去籽,切小块儿,葱切碎
  • 第三步
    鸡蛋打入碗内,放入葱花搅匀; 6.起油锅,油热后倒入蛋液,迅速用筷子划散,盛出备用;
  • 第四步
    .锅内再加一点点油,放入辣椒翻炒几下; 8.放入秋葵翻炒,加入适量盐翻匀
  • 第五步
    面炸至金黄,翻另一面; 10.两面均炸至金黄,出锅,吸油纸吸油。

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