好吃的虾肉炒韭菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.20 09:35

好吃的虾肉炒韭菜来喽，大家准备好啦吗，小编要准备开动了哦，味道超级棒的，这道菜是小编以前读书的时候做兼职啊，那个时候几乎全寝室的小伙伴都会去兼职的，小编我呢就是在一家小饭馆里面做的兼职，老板还会给我们煲饭这个就是那个时候学到的。

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主料

• 韭菜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将虾仁洗净后用水发胀，约20分钟即可捞出沥干水待用。韭菜择洗净，切成约3厘米长段待用。
• 第二步
  鸡蛋打破盛于小碗内，搅匀后加入淀粉和麻油调成蛋糊，然后把沥干的虾仁倒入拌匀待用。
• 第三步
  炒锅烧热倒入菜油，待油冒烟时倒入虾仁翻炒，糊凝后放入韭菜同炒，待韭菜熟时放入食盐、淋入酱油起锅装盘即成

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虾肉炒韭菜

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虾肉炒韭菜做法是非常简单的，很多人都特别喜欢吃。虾肉中含有丰富的钙、蛋白质等人体日常所需的营养物质，可以补充人体日常的营养需求。将韭菜洗净切段备用，虾肉洗净，在……

包含食材

• 韭菜
• 龙虾

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