酥脆的鸡排

准备时间:23分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.08.18 05:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  鸡肉切片，片好的鸡肉片加蒜末和黑胡椒
• 第二步
  加盐和淀粉，盐的量根据自己口味来，淀粉大约放了2汤匙
• 第三步
  加入料酒和少量水抓匀，腌制半个小时以上
• 第四步
  腌好的肉片表面裹上面包屑，我这次用的黄色的
• 第五步
  放入平底锅中半煎半炸，两面金黄即可捞出控油?

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鸡排

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