凉爽的牛奶雪糕

准备时间:15分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.08.16 06:26

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主料

• 牛奶 ：200

辅料

• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.蛋黄加糖用打蛋器打至发白浓稠
• 第二步
  2.蛋液加入牛奶小火烧开，冷却备用
• 第三步
  3.淡奶油打发至花纹不易消失
• 第四步
  4.将蛋黄牛奶混合液加入淡奶油搅拌均匀即冰淇淋液，取一汤勺冰淇淋液加入草莓味水果粉搅拌均匀成粉红色，其余留用。模具备用
• 第五步
  5.将爪爪模具的趾头和脚掌部位倒入粉色冰淇淋液入冰箱冷藏半小时以上至完全冻结
• 第六步
  6.取出倒入白色冰淇淋液入冰箱冷藏四小时以上

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牛奶雪糕

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包含食材

• 鸡蛋黄
• 牛奶

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