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冒菜
美味冒菜
美味冒菜

美味冒菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.08.16 02:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蒜，调料准备好
  • 第二步
    2. 木耳泡开洗干净，金针菇，土豆洗干净，午餐肉切厚片准备好
  • 第三步
    3. 小白菜，菠菜，粉丝准备好
  • 第四步
    4. 锅里放油，油热放入蒜，瓣郫县豆瓣酱炒香，加入3碗水。
  • 第五步
    5. 水开放入木耳，金针菇，加入麻辣香锅辣料煮5分钟
  • 第六步
    6. 再加入土豆片，粉丝煮5分钟，土豆熟了
  • 第七步
    7. 加入小白菜，菠菜煮2分钟，再加入酱油，醋搅匀煮1分钟关火

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冒菜 冒菜
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冒菜:冒菜是成都一种特色小吃，其中以蜀一蜀二冒菜，最为有特色。冒菜是一个人的小火锅，比火锅便捷，比麻辣烫健康，比串串香更有家的味道。蜀一蜀二原汁冒菜从清水中煮菜……

包含食材
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平菇 木耳 土豆 藕

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