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美味的家常土豆饼
美味的家常土豆饼

美味的家常土豆饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.03 04:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材
  • 第二步
    大葱切成葱末
  • 第三步
    土豆擦成条
  • 第四步
    再切成约1cm左右的小段。
  • 第五步
    切好的土豆碎放入盆内,加入盐,拌匀入味10分钟。
  • 第六步
    放入葱碎,面粉,加入少量水拌匀
  • 第七步
    这是拌好的土豆面
  • 第八步
    手沾水,团成一个个圆
  • 第九步
    面团滚上面包糠
  • 第十步
    10. 电饼铛加热刷油,滚好面包糠的团放入电饼铛内,轻轻一压成饼状。
  • 第十一步
    11. 煎至一面金黄,翻过来煎另一面,直至两面金黄。

烹饪技巧

  • 面粉尽量少加,只要能团成圆就行,这样土豆的香味才会更浓

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