好吃的香河肉饼

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.18 11:14

• 1828人看过
• 15
• 收藏

主料

• 猪肉 ：适量

辅料

• 面粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、香河肉饼用中筋面粉和30、40度的温水和面。要醒面三十分钟。这个时间可以用来和馅；
• 第二步
  2、所谓肉饼即馅中除了葱姜蒜外不添加加任何的蔬菜。配上十三香、盐、味精、少许淀粉、酱油或老抽、香油、豆油搅拌均匀；
• 第三步
  3、如果是猪肉和牛肉还可以配一点豆瓣酱来调味；
• 第四步
  4、肉馅搅拌均匀后用醒好的面把肉馅包成包子状，然后放在面板上用擀面杖像做大饼一样的擀到薄厚均匀；
• 第五步
  5、把饼铛中放上一层豆油，待油热后把擀好的肉饼放到饼铛中，两面均加热到率为焦黄便可以出锅。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

大白菜的固执

共有294个成果

TA的其他成果

查看全部

香河肉饼

19

已被3266人参考

香河饼是我爸最喜欢的饼子，可能是遗传吧，香河肉饼也是我最喜欢吃的饼，原因就是因为它的肉多面皮少，吃起来有很大的满足感，香河肉饼的做法也是我爸交我的，现在工作在外……

包含食材

• 五花肉

相关做法

五花肉

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 牛轧糖
• 红枣粥
• 醪糟鸡蛋汤
• 坛子肉
• 麻球
• 猪血的做法
• 酱排骨
• 玉米烙

全部其他的“香河肉饼”做法

• 
  虎妈食堂
• 
  尚品美味
• 
  姥姥爱下厨
• 
  机智汤

好吃的香河肉饼 评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……