美味的涮羊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.19 01:49

• 1613人看过
• 15
• 收藏

主料

• 羊肉 ：1000

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 芝麻酱 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 腐乳汁 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将羊肉洗净去骨去皮，剔除板筋，切成12厘米长、2厘米宽的大薄片，放在盆里待用。
• 第二步
  把酱油、卤虾油、芝麻酱、辣椒油等分别放在小碗内，腐乳汁、韭菜花放在小碟内。
• 第三步
  食用时，在火锅内添上鸡汤或水，待锅内汤烧开时用筷子夹着羊肉在锅内烫涮（约需一二分钟），见肉片呈灰白色时，即夹出，蘸着各种调味料吃。肉片要随涮随吃。最后把菠菜、汤粉丝放在锅子内，待菠菜熟时，放入精盐、味精，然后连菜带汤一起食用。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

123吃晚餐

共有456个成果

TA的其他成果

查看全部

涮羊肉

463

已被3899人参考

涮羊肉现在人们所说的“羊肉火锅”对于年轻人来说是日常不可避免的美食，尤其是喜欢吃辛辣的人，这种味道刺激着味蕾，简直是让人流连忘返，回味无穷，并且吃了一次还想吃，……

包含食材

• 烧饼
• 苦菊
• 香菜
• 生菜
• 鱼丸
• 羊肉片
• 魔芋

相关做法

烧饼 苦菊 香菜 生菜

• 
  黄油花生饼
  9人点赞
• 
  黄油花生饼
  14人点赞
• 
  好吃的炒烧饼
  13人点赞

• 
  家常凉拌苦菊
  15人点赞
• 
  凉拌苦菊
  18人点赞
• 
  美味凉拌苦菊
  10人点赞

• 
  凉拌猪皮
  15人点赞
• 
  凉拌猪皮
  14人点赞
• 
  凉拌猪皮
  16人点赞

• 
  超简单生菜包牛肉
  15人点赞
• 
  家常生菜包
  18人点赞
• 
  家常生菜包
  12人点赞

热门推荐

• 嘎鱼炖豆腐
• 蛋黄派
• 南瓜炖土豆
• 沙茶面
• 杯子蛋糕
• 腊八蒜
• 屠苏酒
• 五谷粥

全部其他的“涮羊肉”做法

• 
  相忘厨海
• 
  乐乐妈
• 
  创意发糕
• 
  蓝菩提

美味的涮羊肉评论

评论

• 
  黄油花生饼

  黄油花生饼，这道菜呀，我非常的喜欢，黄油应该是外国的一个食品……

• 
  烩烧饼

  烩烧饼，主要的材料有烧饼,豆嘴,白菜等一些材料，有人也喜欢在……

• 
  水饼

  这道菜简直是懒人必备啊，做法简单，操作一点都不困难，再加上原……

• 
  炒烧饼

  炒烧饼，炒饼已经成为家喻户晓的一道小吃，又当菜又当主食，简单……