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1大闸蟹要提早洗干净,先将刷子将蟹刷干净,然后将绳子解开让螃蟹在放水的脸盆里先爬上2小时,这样有助于将脏的东西吐出2这款菜的汤汁不要收的太干,主要吃以汤来吃蟹,蟹才更有味3蟹在酒中加了红糖,2分钟螃蟹便醉了,煮蟹时一定要冷水下锅,不然蟹脚煮好时易折断
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醉蟹,需要螃蟹,螃蟹是大家经常食用的蔬菜之一,它其中富含了丰富的营养,可以提高我们人体的免疫力,还有很多中药作用和食疗作用,螃蟹中包含了很多我们人体所需的营养素……
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