登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
章鱼丸子
美味章鱼丸子
美味章鱼丸子

美味章鱼丸子

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.08.24 05:44

  • 1620人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把丸子粉、水和鸡蛋混合之后用打蛋器搅拌均匀至面煳。 丸子粉可用低筋面粉200g, 澄粉30g, 水和泡打粉5g 代替。 (要放置一小时)
  • 第二步
    2. 章鱼, 高丽菜,洋葱, 青葱切碎。
  • 第三步
    3. 丸子锅刷油在火炉上烧热,倒下7分满的面煳,不要全满,然后放入章鱼,洋葱。
  • 第四步
    4. 等面煳凝固之后,用籤子挑起来反转面, 然后倒入另一半的面煳放入高丽菜和青葱。然后把另一半已经做好的丸子扣到新倒的面煳上,稍微压一下。这样就会变成一个圆球。
  • 第五步
    5. 煎到金黄色就可以起锅。放上照烧酱,沙拉酱,海苔和木鱼花就完成了。
  • 第六步
    6. 自制照烧酱: 酱油,糖,调味米酒,木薯粉适量。 酱油,糖,调味米酒的比例是1:1:2 酱油,糖,调味米酒烧热,下木薯粉搅拌成浓稠的汁就完成。

11

收藏

分享

更多 创业分享

呱呱菜园

呱呱菜园

共有446个成果

TA的其他成果

土豆鸡翅根
培根香肠炒方便面
鲜美可口的糖醋排骨
菜鸟炒螺蛳
下酒菜鸡肉豆腐
甘蓝菜炒面
可爱的红薯丸子
鱼头白菜汤（简单又营养）
查看全部
章鱼丸子 章鱼丸子
19
已被5053人参考

章鱼丸子最需要的食材就是章鱼和鸡蛋了，而鸡蛋中富含了丰富的营养素，是我们日常生活中经常看到一道美食，它其中富含了丰富的蛋白质、脂肪等每天人体必须的营养素，而且章……

包含食材
相关做法
鸡蛋 小麦面粉

热门推荐

全部其他的“章鱼丸子”做法

美味章鱼丸子评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
赵家院子老火锅加盟
展开
热门标签：
奶茶店的名字 南充串串店加盟 重庆烤鱼加盟连锁店 涮肉火锅店加盟 汉堡赚钱加盟 烟台奶茶连锁店加盟 怎样快速赚钱10万 开一个奶茶店要多少钱 三元汉堡加盟店 大渝火锅加盟费 韩玉轩自助烤肉有哪些加盟条件 寿司加盟店费用多少钱 奶茶利润 加盟coco都可茶饮要多少钱 全国连锁火锅店排名 加盟港堡汉堡店 粥加盟 蜜茶欢乐甜品加盟流程是什么 开小型奶茶店需要多少钱
展开