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麻辣的秘制辣椒油
麻辣的秘制辣椒油

麻辣的秘制辣椒油

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.31 06:21

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主料

  • 辣椒碎 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 花生油适量
  • 老抽 :适量

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 第一步
    在锅中淋入几大勺花生油烧热
  • 第二步
    将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入一个耐热的大碗中,搅拌均匀。
  • 第三步
    将烧到八九成热的花生油浇入,迅速用筷子搅拌均匀,待冷却室温后,加入一勺鸡精提鲜。

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