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好吃的武大郎烧饼
好吃的武大郎烧饼

好吃的武大郎烧饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.04 05:16

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 辣椒面 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    揉好的面团醒20分钟,剁好肉馅(材料:五花肉,葱,姜丝水,鸡蛋,生粉,橄榄菜)
  • 第二步
    把醒好的面团分成两份,擀成薄薄的圆饼。
  • 第三步
    把馅均匀的铺在上面
  • 第四步
    盖上另一张饼皮
  • 第五步
    封边,就是边角向内卷起,压实。
  • 第六步
    如果有电饼档的就更简单了,放进去调好时间就可以了。 我用的平底锅。 两面煎至金黄色,浇一些水,盖上盖子,等水干后用筷子插一下,里面没有粘粘的就表示熟了。 放了橄榄菜,很香,味道也不会太淡。喜辣的朋友也可以放辣椒酱。

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