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美味奶油奶酪
美味奶油奶酪

美味奶油奶酪

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.18 08:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 一定要全脂牛奶哦
  • 第二步
    2. 因为我们要用到柠檬皮,所以用盐搓去柠檬上的农药之类的
  • 第三步
    3. 用刨丝器,擦出柠檬的黄色外皮,备用
  • 第四步
    4. 你可以用榨汁机或是简易的果汁分离器,再不然像我用手挤出果汁,不要把籽弄到果汁里去
  • 第五步
    5. 牛奶倒入锅内,小火烧至有过边缘有小泡时,关火,倒入柠檬汁和柠檬皮碎,略微搅拌,放置一会,倒入盐。等待冷却
  • 第六步
    6. 静置
  • 第七步
    7. 过滤盆内放置棉纱布,把冷却后的牛奶夜倒过滤盆内,过滤盆内的就是奶酪,过滤出的水,可以做面膜,淋干水后,把棉布裹起来,上面放重物,压制4至6小时,之后就是奶油奶酪了,尝尝哦

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香菜美味

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奶油奶酪 奶油奶酪
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奶油奶酪可以在空闲是制作,可以把奶油奶酪当作一种小吃,他富含了丰富的蛋白质、脂肪等多种矿物质。在制作时要搅拌均匀。奶油奶酪含有少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质……

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