好吃的沙茶酱

准备时间:11分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2017.08.24 11:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1、花生仁5千克入色拉油中小火浸炸3分钟，取出磨成花生酱。
• 第二步
  2、取铁锅一只，倒入花生油2千克，烧至七成热时放入蒜头碎1250克、干葱头碎1千克小火爆香，加入切碎的红辣椒干500克小火炒香后放入沙茶粉1.5千克、全脂牛奶粉150克、单晶冰糖1100克小火烧化，最后加入磨好的花生酱调匀即成沙茶酱

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