香脆的 圆白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.08.29 12:15

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主料

• 圆白菜 ：300

辅料

• 花椒 ：5
• 辣椒干 ：5个
• 醋 ：1茶匙
• 生抽 ：1茶匙
• 白糖 ：1茶匙

具体步骤

• 第一步
  准备材料，锅中放水和少量的油，以及盐烧开后，倒入圆白菜焯熟
• 第二步
  .将焯熟的圆白菜取出后，放入冷水中投凉
• 第三步
  准备醋，生抽，白糖的调味汁，以及水淀粉
• 第四步
  锅中放入少许油，倒入花椒，小火炸香后，取出花椒粒
• 第五步
  锅中倒入辣椒干，炸香后，倒入圆白菜，倒入调味汁，倒入水淀粉勾芡即可。

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圆白菜

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圆白菜作为一种绿色蔬菜特别适合于添加到火锅中作为食材涮锅吃，也可以在锅中加入一定的猪肉或者五花肉炒着吃，味道都是清新脱俗的，炒着吃圆白菜的脆感特别的吸引人吃下去……

包含食材

• 圆白菜
• 辣椒

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