甜蜜蜜的柿饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.09.08 08:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀)。
• 第二步
  将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口)
• 第三步
  将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子。
• 第四步
  用手掌按扁，取适量豆沙馅放入其中，像包包子一样将口收紧，压扁即可。
• 第五步
  火上放一平底煎锅，放适量的油，小火加热，将做好的柿子饼放入，小火煎至两面金黄即可。(煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份，这样吃更健康哈。)

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