好吃的醋蛋液

准备时间:10分钟

烹饪时间:6天8小时

发布时间:2017.09.03 10:46

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主料

• 鸡蛋 ：适量
• 醋 ：适量

辅料

• 白开水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  做醋蛋液时，先要用清水将蛋的外壳清洗干净（凉开水洗最好）。
• 第二步
  加入的醋一定要将整个鸡蛋浸没。
• 第三步
  按上法制作，2～3天后蛋壳溶解，蛋体胀大，剪破蛋膜，用筷子将蛋清与蛋黄打散，醋蛋液便做好了。

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醋蛋液

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醋蛋液，这是将彻底清洗干净的鸡蛋壳放入到醋中浸泡出来的，闻起来有着淡淡的酸酸的味道，可以和其他的食材搭配一起食用味道浓郁芬芳飘香四溢，即使离得很远也能够闻见这种……

包含食材

• 鸡蛋

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