美味的醋蛋液

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.09.03 04:33

• 1748人看过
• 11
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  所用鸡蛋越新鲜越好(最好选择三天内的鲜蛋)，纯天然酿造最低2年米醋。浸泡的器具一定选用玻璃杯或瓷杯、瓷碗
• 第二步
  切记不可使用塑料杯和金属杯，因为塑料和金属制品遇酸会溶出对人体有害的物质，所以要忌用。
• 第三步
  做醋蛋液时，先要用清水将蛋的外壳清洗干净（凉开水洗最好）。加入的醋一定要将整个鸡蛋浸没。
• 第四步
  按上法制作，2～3天后蛋壳溶解，蛋体胀大，剪破蛋膜，用筷子将蛋清与蛋黄打散，醋蛋液便做好了。一天服用15～20毫升，吃时要加入等量的温开水稀释。可以单独服，也可掺入适量蜂蜜或红糖一同服用。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

空心菜美味

共有449个成果

TA的其他成果

查看全部

醋蛋液

22

已被3512人参考

醋蛋液，这是将彻底清洗干净的鸡蛋壳放入到醋中浸泡出来的，闻起来有着淡淡的酸酸的味道，可以和其他的食材搭配一起食用味道浓郁芬芳飘香四溢，即使离得很远也能够闻见这种……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 烤箱烤鱼
• 绿茶粉的功效与作用
• 家常酱牛肉
• 蒜苔包子的做法大全
• 什么水果减肥
• 康师傅方便面
• 口水鸡是哪里的菜系
• 溜肉段的家常做法

全部其他的“醋蛋液”做法

• 
  love花卷
• 
  香菜美味
• 
  空心菜美味
• 
  夜食党

美味的醋蛋液 评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……