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特色的日本拉面
特色的日本拉面

特色的日本拉面

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.09.11 12:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    这里来个集照就不一一展示了 这里注意哈??瑶柱竖切片、皮肚泡发切丝 木耳泡发 洗净 洋葱切丝 娃娃菜切宽丝 虾仁备好!另备葱姜蒜!
  • 第二步
    锅七成热下油适量 下葱姜蒜爆香 娃娃菜放入加点盐煸炒一会加入热水。是加开水哦!
  • 第三步
    水开后下入除洋葱外的所有配料 加入盐 鸡精 胡椒 各适量 这里根据自己口味 酌情添加 再次等水开后下入挂面、这里可以感觉水量若是太少也可以酌情稍微加点 冷水是可以的!
  • 第四步
    这种细挂面 煮面三到五分钟合适、太久容易断 也缺少嚼劲!
  • 第五步
    备大碗 捞出面和蔬菜
  • 第六步
    一碗自DIY的鲜汤面就算大功告成啦~

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