可口的手把肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:3分钟

发布时间:2017.09.03 02:06

• 2034人看过
• 19
• 收藏

主料

• 羊排 ：1000

辅料

• 洋葱 ：1个
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  羊肉斩成大块，洗净
• 第二步
  洗净的羊肉放在锅里，多加点凉水，大火烧开，撇去黑褐色的血沫，血沫撇净就是白沫了，多撇几遍直到把白沫也撇净
• 第三步
  洗干净的大葱整根放进去，太长的切成两段，然后加入食盐小火炖1小时30分左右
• 第四步
  时间到香喷喷的手把肉就可以出锅了，白嘴吃就很鲜美，还可以沾上蒜蓉辣酱吃～绝配

烹饪技巧

• 1、首先你必须要有一块上好的羊肉，如果是普通饲料喂养的羊煮的时候就必须加入香料，不然会有怪味2、羊肉具体的重量我没有称，只是估算，反正我用了一整块羊排

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

花醉千杯客

共有464个成果

TA的其他成果

查看全部

手把肉

24

已被10348人参考

手把肉之所以有这样的名字，源于它的吃法——就地取材，烧熟羊肉，一手拿着刀将羊肉进行砍切，一手就拿着羊肉吃。如此好爽吃法，岂不快哉！当然现在大家不会这样吃手把肉，……

包含食材

• 羊肉

相关做法

羊肉

• 
  自制过油肉
  12人点赞
• 
  过油肉
  3人点赞
• 
  三鲜火锅
  850人点赞

热门推荐

• 孕妇为什么不能吃菠萝
• 胃炎吃什么食物好
• 焖米饭的做法大全
• 大骨汤
• 老黄瓜汤的做法
• 什么东西最养胃
• 凉拌莴笋的做法
• 麻辣烫的做法

全部其他的“手把肉”做法

• 
  厨一江湖
• 
  扁担小厨屋
• 
  糕点小食堂
• 
  糕点小食堂

可口的手把肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  奇台过油肉

  奇台过油肉，一听就是一道好吃的特产，学会了可以跟朋友炫耀哦！……

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  三鲜火锅

  三鲜火锅是一道制作食材，步骤简单，适合朋友小聚，多人共食的涮……

• 
  风干羊肉

  风干羊肉是一道美味而且健康的美味佳肴，风干的羊肉更加的美味，……