家常手把肉

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.06 08:10

• 1744人看过
• 17
• 收藏

主料

• 羊排 ：适量

辅料

• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 羔羊排冷水冲洗干净，泡3遍每遍20分钟除去血水
• 第二步
  2. 半锅水入大葱烧开，放入羊排焯烫3分钟去除血沫和膻味，温水把焯烫过的羊排冲洗干净
• 第三步
  3. 半锅温水放入羊排、姜片和花椒盒，大火烧开10分钟转小火慢煮一个半小时至羊肉脱骨
• 第四步
  4. 羊排盛出，淋一层汤汁，均匀撒上细盐即可

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

糕点小食堂

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

手把肉

24

已被10348人参考

手把肉之所以有这样的名字，源于它的吃法——就地取材，烧熟羊肉，一手拿着刀将羊肉进行砍切，一手就拿着羊肉吃。如此好爽吃法，岂不快哉！当然现在大家不会这样吃手把肉，……

包含食材

• 羊肉

相关做法

羊肉

• 
  自制过油肉
  12人点赞
• 
  过油肉
  3人点赞
• 
  三鲜火锅
  850人点赞

热门推荐

• 粉丝包菜的做法
• 东北火锅的做法大全
• 吃什么药养胃
• 各种水果酵素的功效
• 七彩椒怎么泡才好吃
• 酸辣粉的做法
• 如何炒黄豆好吃又简单
• 莲菜的做法

全部其他的“手把肉”做法

• 
  厨一江湖
• 
  扁担小厨屋
• 
  花醉千杯客
• 
  糕点小食堂

家常手把肉评论

评论

• 
  奇台过油肉

  奇台过油肉，一听就是一道好吃的特产，学会了可以跟朋友炫耀哦！……

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  三鲜火锅

  三鲜火锅是一道制作食材，步骤简单，适合朋友小聚，多人共食的涮……

• 
  风干羊肉

  风干羊肉是一道美味而且健康的美味佳肴，风干的羊肉更加的美味，……