甜美南瓜八宝饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.27 01:48

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主料

• 南瓜 ：1个
• 黑米 ：少许

辅料

• 糖 ：少许
• 油 ：少许
• 红豆沙 ：少许
• 南瓜子仁 ：少许
• 松子仁 ：少许
• 葡萄干 ：少许
• 红豆 ：少许
• 花生 ：少许
• 莲子 ：少许
• 糯米 ：少许

具体步骤

• 第一步
  首先把红豆、花生、莲子泡过夜，糯米、黑米蒸之前也浸泡3、4个小时，比较容易软糯。蒸的时候水要比平时煮饭的时候少放一点，同时在里面加一点油，放入蒸锅中，大火蒸30分钟。
• 第二步
  蒸好后趁热拌入白糖
• 第三步
  南瓜洗净，从1/4处切开，挖出内瓤。
• 第四步
  填一层先前蒸好的八宝饭再填一层葡萄干和松子仁、再填一层豆沙，最后再填一层八宝饭。
• 第五步
  上蒸锅，大火蒸30分钟。

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南瓜八宝饭

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包含食材

• 黑米
• 南瓜

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