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健康辣炒章鱼
健康辣炒章鱼

健康辣炒章鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.23 10:37

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 韩式辣酱 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 洋葱半个

具体步骤

  • 第一步
    新鲜八爪鱼洗净,除去内脏、改刀
  • 第二步
    锅中烧开水,八爪鱼下水焯至鱼腿弯曲
  • 第三步
    捞出,沥干水分
  • 第四步
    青红椒切丝、洋葱切粗丝、蒜切片、韩式辣酱加水调稀
  • 第五步
    锅中放底油,加蒜片炒香
  • 第六步
    加洋葱翻炒片刻
  • 第七步
    加入青红椒、加入五香粉、适量姜蓉、少许盐、加入八爪鱼、加入辣酱,快速翻炒,大火收汁
  • 第八步
    待锅中的汤汁收的差不多时候,出锅装盘

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辣炒章鱼 辣炒章鱼
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这是一道海味小炒,这道家常菜食材简单,适合绝大多数的新手练习。其中,章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,具有较好的食疗功效,简单的烹饪制作方法最大程度的保留……

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