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做法
奶香的花色馒头

奶香的花色馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.09.03 10:22

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主料

  • 面粉 :200

辅料

  • 6个
  • 糖 :适量
  • 酵母 :5

具体步骤

  • 第一步

    里加适量糖

  • 第二步

    室温下发酵至两倍大取出

  • 第三步

    揉好的分小块,猪头是80克/个,刺猬50克/个

  • 第四步

    搓成水滴状

  • 第五步

    捏出猪头的两个耳朵

  • 第六步

    用手指戳出一个小鼻儿

  • 第七步

    塞上切成条的红枣

  • 第八步

    用小团搓成鸡蛋形状

  • 第九步

    用花椒粒做眼睛

  • 第十步

    猪头和刺猬温暖处发酵一小时,然后入锅,冷水下锅,大火开转小火20分钟

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