简单的可口意大利面

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.09.01 12:38

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主料

• 意大利面 ：100～120克
• 培根 ：40
• 洋菇 ：40
• 洋葱 ：10
• 青豆仁 ：少许

辅料

• 黑胡椒 ：少许
• 奶油 ：20
• 盐 ：少许
• 鸡高汤 ：少许
• 帕马乳酪粉 ：30
• 蛋 ：1个
• 鲜奶油 ：30

具体步骤

• 第一步
  培根切成小丁状，入油锅炒至焦黄；
• 第二步
  洋菇洗净，切片；
• 第三步
  洋葱洗净，切末；
• 第四步
  青豆仁洗净。
• 第五步
  将蛋打散，与帕马乳酪粉和鲜奶油搅拌均匀。
• 第六步
  取一深锅，先将水煮开后，放少许盐及面，煮至面软硬适中即可取出。
• 第七步
  起锅，将奶油、洋葱、洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下，再放面及鸡高汤少许，最后加步骤5立即关火，待收汁即可。

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