家常海蛎子豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.09.02 01:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好食材
• 第二步
  2. 海蛎子加点盐巴，用手抓匀，淹半个小时，然后用水洗干净备用
• 第三步
  3. 豆腐切小块备用，葱切段，姜切丝
• 第四步
  4. 丝瓜去皮洗净滚刀切好
• 第五步
  5. 不粘锅放少量油，放入丝瓜大火翻炒片刻。加入适量的清水，放入豆腐煮沸
• 第六步
  6. 等待水煮开的过程中,在洗干净的海蛎里加适量的料酒和姜片，腌制片刻，去腥！
• 第七步
  7. 等水开后加入海蛎子，水再沸腾时海蛎子就熟了，放入葱段
• 第八步
  8. 加入适量食盐调味就可以出锅啦，简单吧

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海蛎子豆腐汤

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