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马铃薯沙拉三明治
马铃薯沙拉三明治

马铃薯沙拉三明治

准备时间:15分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.10.03 12:35

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主料

  • 全麦吐司 :2片

辅料

  • 马铃薯 :1个

具体步骤

  • 第一步
    1.马铃薯,鸡蛋,红萝卜用水煮熟后过冰水,镇凉 熟马铃薯撕去表皮后切丁 煮鸡蛋对切后将蛋黄取出另做他用,再将蛋白切丁 煮熟红萝卜切丁 黄瓜洗净后切丁
  • 第二步
    2.将所有切好的丁放入大碗中~ 将鸡蛋黄用汤匙压成碎末,加入2汤匙的沙拉酱调匀后,再将调好的沙拉酱同切好丁的原料拌均匀,就完成沙拉的部分了。
  • 第三步
    3.将吐司面包片上涂抹“马铃薯沙拉”后用另一片吐司覆盖,用手稍微压实,再从中间切开即可。

烹饪技巧

  • 买回的沙拉酱可依照自己的口味稍微调整,如添加柠檬汁,砂糖,黑胡椒,番茄酱,糖,等等,看您所需要的味道组合。如不需要则使用原味或千岛酱即可~

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