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鸡蛋花
鸡蛋花

鸡蛋花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.10 05:34

鸡蛋花是由鸡蛋打散后制作而成的,鸡蛋是由蛋白和蛋黄一起构成的,蛋黄能调节神经系统,蛋白可以健脑,多吃能够让人变得更聪明,所以这是一款非常好的食材,做法简单,选择原材料的时候最好选择土鸡蛋,更营养,更美味,不错哟

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 鸡蛋花的做法图解一
    第一步
    1.准备两个鸡蛋,刻开放入碗内。
  • 鸡蛋花的做法图解二
    第二步
    2.点火烧水。
  • 鸡蛋花的做法图解三
    第三步
    3.水烧至沸腾。
  • 鸡蛋花的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋搅拌均匀。
  • 鸡蛋花的做法图解五
    第五步
    5.倒入烧开的水。
  • 鸡蛋花的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的白糖。
  • 鸡蛋花的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的香油。
  • 鸡蛋花的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 1.夏天可以直接把鸡蛋刻入碗内,冬天要把碗用开水烫一下,不然沏不熟。2.喜欢甜味的加糖,不喜欢甜味的可以加盐。

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果威厨妈

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鸡蛋花 鸡蛋花
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鸡蛋花制作这道菜需要用心去制作需要花很大的耐心,才能做出美味可口的鸡蛋花,需要准备一些鸡蛋和调料等等食材,鸡蛋花中富含了丰富的营养,还有一定的食疗功效,可以减肥……

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