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潜江五七油焖大虾
超香的潜江五七油焖大虾
超香的潜江五七油焖大虾

超香的潜江五七油焖大虾

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.11 11:16

  • 1582人看过
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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 大蒜 ：适量
  • 生姜 ：适量
  • 红辣椒 ：适量
  • 辣椒酱 ：适量
  • 八角 ：适量
  • 花椒 ：适量
  • 草果 ：适量
  • 香味 ：适量
  • 山奈 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 啤酒 ：适量
  • 白糖 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    小龙虾提前用清水泡半天吐出脏水后用刷子刷净
  • 第二步
    虾的尾部有三片尾翼，捏住中间一片，一拧一拉肠子就出来了
  • 第三步
    准备好豆瓣辣酱、大蒜、生姜、大葱、红辣椒、八角、香叶、草果、山奈、花椒
  • 第四步
    热锅下油下辣酱炒出香
  • 第五步
    下大蒜、大葱、红辣椒炒香
  • 第六步
    放小龙虾，放八角、草果等香料，放生抽、啤酒、白糖、啤酒，放盐
  • 第七步
    大火烧30分钟即可

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潜江五七油焖大虾 潜江五七油焖大虾
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已被3353人参考

潜江五七油焖大虾，可以使油的营养成分充分融入到大虾里边，吃起来咸鲜可口，营养丰富，更难得的是，这样做出来的菜更有利于营养的吸收，因此特别适合孩子们食用，促进孩子……

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