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好吃的茴香苗饺子
好吃的茴香苗饺子

好吃的茴香苗饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.06 11:43

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主料

  • 饺子粉 :1000
  • 茴香 :500
  • 猪肉馅 :500

辅料

  • 鸡蛋 :2个
  • 盐 :适量
  • 葱姜末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    饺子粉用温水和成面团,放在容器中,盖上盖子醒1小时
  • 第二步
    将肉馅放入容器中,放入葱姜末、香油、米、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲,然后加入老抽,继续朝一个方向搅拌上劲,然后放置一旁入味
  • 第三步
    将茴香洗净沥干水分后切成末,放入事先搅拌好的肉馅中一起搅拌均匀备用,然后调入适量盐搅拌均匀
  • 第四步
    将醒好的面团分成小剂子,然后擀成饺子皮,然后将馅包入皮中即可
  • 第五步
    放入锅中煮20分钟就可以了

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