香甜紫薯烧

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.09.13 12:58

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主料

• 紫薯 ：适量
• 牛奶 ：适量
• 低粉 ：150
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 白砂糖 ：40
• 泡打粉 ：2tips
• 炼乳 ：适量

具体步骤

• 第一步
  紫薯馅：紫薯煮熟了以后剥皮捣烂，加入适量的牛奶和炼乳拌匀，备用
• 第二步
  鸡蛋打散，分别加入细砂糖和牛奶，拌匀
• 第三步
  低粉+泡打粉过筛后加入蛋液中搅匀
• 第四步
  烧热鲷鱼烧的模子，并在里面刷少许油
• 第五步
  舀入适量面糊，放入紫薯馅，再舀一点面糊盖住馅料
• 第六步
  模子合一起，常常翻面，用小火烧至两面金黄色即可

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紫薯烧

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