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老醋花生仁
可口的老醋花生仁
可口的老醋花生仁

可口的老醋花生仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.29 07:24

老醋花生仁是朋友来必不可少的一道硬菜，尤其是爱喝酒的朋友更是最爱老醋花生仁。它还是下酒的好菜啊，花生仁有滋养补益，可延年益寿的功效。为家人赶紧准备一下这么经典的小菜吧，还在等什么快来学习一下吧。那就向下看步骤吧~

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的老醋花生仁的做法图解一
    第一步
    1、炒锅倒油（比平时炒菜稍多一点），开火，凉油时放入花生米，不停翻炒，待听到噼噼啪啪的响声后,再翻炒几下就可以出锅了,千万别怕不熟再继续炒,那样花生米就会糊掉了；
  • 可口的老醋花生仁的做法图解二
    第二步
    2、盛出花生米，晾凉（刚炸好的花生米是不脆的，晾凉后就会变得很脆了）；
  • 可口的老醋花生仁的做法图解三
    第三步
    3、炒锅上火加入陈醋、白糖、盐煮开，加少许水淀粉再煮片刻，盛出晾凉 ；
  • 可口的老醋花生仁的做法图解四
    第四步
    4、准备老醋汁
  • 可口的老醋花生仁的做法图解五
    第五步
    5、将熬好晾凉的老醋汁浇在花生米上，加青椒粒及洋葱粒点缀即可。
  • 可口的老醋花生仁的做法图解六
    第六步
    6、完成了

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老醋花生仁 老醋花生仁
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老醋花生仁，主要原料就是花生仁、醋和洋葱等食材制作而成的美食；制作工序简单，只需要将适量浸泡过的花生仁，切成碎粒；融化以后带有很强的粘性，主要作用就是将所有的原……

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