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冬季进补兔肉煲汤
冬季进补兔肉煲汤

冬季进补兔肉煲汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.09.24 09:02

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主料

辅料

  • 去核大枣 :100

具体步骤

  • 第一步
    1、兔肉洗净,切块,加黄、盐搅拌一下,腌半小时,然后再洗净沥干;大枣温水洗净泡半小时(水不要倒);
  • 第二步
    2、将大枣及水、兔肉、姜片、黄倒入砂锅中,大火煮开,捞去浮沫,加花生油,小火炖到兔肉酥烂,最后加盐调味即可。

烹饪技巧

  • 功效:嫩肤美体,益气补血,痰湿、胀满者不适宜食用。

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