登录 手机中华美食

m.zhms.cn

做法
好喝的冬瓜牛肉丸子汤

好喝的冬瓜牛肉丸子汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.25 03:26

  • 718人看过
  • 13
  • 收藏
关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于牛肉的做法

主料

辅料

  • 味精适量
  • 蚝油 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 第一步

    牛肉馅是买的时候绞好的,我买的是肥瘦的,做比较香,打入一个鸡蛋,加入精盐,味精,十三香顺着一个方向搅均匀

  • 第二步

    葱切碎,将葱沫放入牛肉馅中搅均匀

  • 第三步

    冬瓜削皮洗干净,切大块

  • 第四步

    将和好的牛肉馅用小勺分成小丸子

  • 第五步

    锅内放清水待水开,转中火,把分好的丸子依次下入中,动作要轻哦

  • 第六步

    丸子都下完了,放入切好的冬瓜片,开大火五分钟即可,内加少许鸡精

烹饪技巧

13

收藏

分享
开心烘焙

开心烘焙

共有329个成果

TA的其他成果

蒸咸鱼自制
美味的咸蛋芥菜汤
香煎糖醋蛋
泡菜猪血
鲜美的荷塘小炒
养胃的双豆小米汤
自制肉松芝士面包
简单的糖醋藕丁
查看全部
冬瓜牛肉丸子汤 冬瓜牛肉丸子汤

16

已被614人参考

冬瓜牛肉丸子汤的营养价值很高,食材也比较好找,但是它的做法稍微有些复杂,对食材的处理也都比较考究。一般需要做两个小时。但是由于它的营养价值非常高,所以适合给老年……

包含食材
  • 1280元全家福,免费拍!
    吃喝美食攻略&汪正影业,强强联手,福利升级 ,价值1280元亲子全家福摄影套系,免费送!!!(全程免费,没有任何附加收费)
  • 价值1280的福利免费送!
    吃喝美食攻略&汪正影业,强强联手,福利升级 ,价值1280元亲子全家福摄影套系,免费送!!!(全程免费,没有任何附加收费)
发表评论需要登录

评论